NEWS&HOT

どんな料理に合うの!?

香辛調味料だから使用できる料理の幅は広く、鍋物・焼き物・揚げ物・丼もの・肉魚料理・他の調味料との相性も抜群です。詳しくは下記の【かんずり料理】へ

かんずり料理 NAVERより

送料代金変更のお知らせ

H29年10月より取引先のクロネコヤマト様が送料代金の値上げを行った為、弊社のホームページでも変更させて頂きました。何卒ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

送料代金表

ご好評いただいております吟醸かんずり

ご好評をいただいております「吟醸生かんずり6年仕込み」は少量生産の為、数量を限定して販売致しております。毎月『100本』限定とさせていただいております。
予めご了承下さい。

吟醸生かんずり6年仕込み 購入

最強の辛さ キャロライナ・リーパー

ついに出ました。あの「キャロライナ・リーパー」世界最強の辛さと言われている唐辛子。地元畑で量産体制が整い、商品として販売する事となりました。ハバネロも辛かったけど、これはただものではありません。
最強の辛さ、挑戦者求む!!
辛味レベルは下記の通りです。
ハバネロ:30万スコヴィル ジョロキア:100万スコヴィル
キャロライナ・リーパー:300万スコヴィル

和風激辛ソース (金)

かんずりパウダー商品化

タレ、サプリメント、コラボ商品、粉末調味料取扱いの業者様に、お知らせ致します。
この度『かんずりパウダー』が商品化致しました。
微粒子の粉末につき、今のところお菓子等加工食品の原材料としてお使い頂いており、1kgの規格です。

 
かんずりバラエティーショップ

PICK UP

かんずりは、妙高の契約農家が、種から育てた100%地元産のとうがらしを使用しています。
食に命を懸ける会 カンパーナあらい(新井道の駅物産館) とん汁たちばな micro-cafe