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商品のお届けについて

※大阪市内で「G20サミット」が開催されることに伴い、6月27日(木)〜7月2日(火)まで関西地方の一部地域へのお荷物が遅延する可能性があります。その間、「お届け日指定」「お届け時間指定」はできません。また、クール便関しましては6月26日(水)〜6月29日(土)まで発送できませんので予めご了承下さい。
※対象地域
大阪府(全域)
兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)

今年初モノたけのこ水煮・刻みたけのこ水煮!!

弊社にて今年初モノの「たけのこ水煮」が出来上がりました。かんずり漬たけのこもございます。皆様、どうぞお早めにお求めください。常に数量限定となります。

たけのこ水煮・漬たけのこ

どんな料理に合うの!?

香辛調味料だから使用できる料理の幅は広く、鍋物・焼き物・揚げ物・丼もの・肉魚料理・他の調味料との相性も抜群です。詳しくは下記の【かんずり料理】へ

かんずり料理 NAVERより

ご好評いただいております吟醸かんずり

ご好評をいただいております「吟醸生かんずり6年仕込み」は少量生産の為、数量を限定して販売致しております。毎月『100本』限定とさせていただいております。
予めご了承下さい。

吟醸生かんずり6年仕込み 購入

ここだけのお話〜生かんずり

皆さんご存知でしたか?かんずりは常温保存で日保ちがする様に熱をかけてこうじの発酵止めをして出荷しているという事を・・。
熱をかけると、その分「香り」も「旨味」も『生』のモノに比べるとどうしても落ちてしまいます。
そこで、『生かんずり』が見直されております。
通常のモノと味と香りを食べ比べてみて下さい。やっぱり比べてしまうと『生』が旨い!
要冷蔵品!クール便にて発送いたします。当ホームページのバラエティショップよりお求めの際は、クール料金もカートへお入れください。

生かんずり

 
かんずりバラエティーショップ

PICK UP

かんずりは、妙高の契約農家が、種から育てた100%地元産のとうがらしを使用しています。

食に命を懸ける会 カンパーナあらい(新井道の駅物産館) とん汁たちばな micro-cafe NIHON ICHIBAN